quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

Bolo na caneca de maçã e caramelo (menos de 4min no micro-ondas)

 
Não podia terminar a semana sem vos trazer mais um bolinho!
Como amanhã e sábado estarei em formação na faculdade, decidi antecipar a publicação e trazer-vos a receita já hoje (esta que foi a minha sobremesa do almoço).
 
Como já devem saber, sou um aceso defensor de bolos na caneca, são rápidos de fazer, não dão trabalho nenhum, sujam pouca loiça e são deliciosos. Ótimos para quando nos apetece uma sobremesa doce e não queremos ter grande trabalho ou despender muito tempo. Para além disso, nem sequer tem de se ligar o fogão (menos trabalho ainda).  A única desvantagem que vejo nestes bolos é o saberem a pouco!! Ou se faz outro ou não se pode repetir uma "segunda" fatia.
 
A combinação que me apeteceu para hoje e que vos trago foi a maçã e caramelo. O sabor destes dois elementos encaixaram na perfeição.
Para além deste, também podem encontrar pelo blogue o bolo na caneca de oreo e o bolo na caneca de canela.
 
Desejo-vos um excelente fim-de-semana! Experimentem, vale a pena!

 
Ingredientes:
 
1 ovo
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa (bem cheia) de caramelo líquido
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 maçã (grande)

 
Preparação:
 
1.Numa caneca (relativamente grande) junte todos os ingredientes menos a maçã.
2.Misture tudo muito bem, até obter uma massa homogénea.
3.Descasque a maçã, rale-a em pedaços grandes e junte ao preparado.
4.Volte a misturar tudo muito bem.
5.Leve ao micro-ondas cerca de 3 minutos.
Nota: como a potência do micro-ondas varia de marca para marca, recomendo que o vigiem bem, poderá ser necessário mais/menos tempo. Quando tiver um aspeto de "cozido" já está.
6.Retire do micro-ondas e sirva de imediato.
 




 
Bom apetite!

7 comentários:

  1. Eu também sou fã de bolos de caneca! E desde que mudei a minha alimentação, passei a fazer mais do que bolos grandes! Assim posso sempre variar e não como mais do que a conta! Esse fez-me salivar até mais não! beijinhos

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  2. Ai que aspecto, dá vontade de ir já a correr fazer para provar! :)
    --
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  3. Quando vivi numa casa sem forno fartei-me de fazer bolos de caneca no microondas!
    Este parece delicioso, simples, fácil e super rápido! :)

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  4. Nunca fiz um bolo de caneca!! Tão rápido! Tenho de experimentar!
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  5. Bolinhos na caneca são sempre aquela perdição, e são tão práticos que não há desculpa para não fazer!
    Também tenho uma receita de bolo na caneca para sair esta semana :)
    Adorei o aspecto do interior do teu, que delícia!
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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  6. Cá em casa também somos fãs de bolos de caneca muito rápidos e deliciosos, com maça nunca fiz mas vai ser o próximo este parece maravilhoso.
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  7. Essa dupla é imbatível, que bolinho mais pecaminoso :D

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