Cá está a minha décima-primeira participação no Desafio Dia um... Na cozinha. Para quem ainda não conhece, este é um projecto desenvolvido por um grupo no facebook para que os bloggers possam pôr em prática toda a sua criatividade e empenho na criação/reprodução de novas receitas de culinária. Até ao dia 15 de cada mês é proposto um tema e no dia 1 do mês seguinte todos os blogues envolvidos publicam/divulgam as suas receitas
No 45º Edição do Desafio, o tema escolhido foram os CANELONES. Mais uma vez um tema surpreendente e muito original! Sendo mesmo sincero, gostei de todos os passatempos até agora, uns mais fáceis outros mais difíceis, mas todos super engraçados e motivadores. Para este passatempo em concreto optei for preparar uns canelones de atum com espinafres, uma combinação que nunca tinha experimentado, mas que já andava pensada à algum tempo atrás. A receita é simples, ainda por cima feita com ajuda do robot Bimby, que simplifica bem as coisas. Basta uns minutos no forno e esta saborosa receita está pronta a ser consumida. Se vos sobrarem canelones, esta receita dá para encher mais de 20, podem guarda-los fechados num caixa na arca-frigorífica.
Espero que gostem!
