sexta-feira, 6 de outubro de 2017

Barritas de arroz tufado e sementes


Embora a semana de trabalho esteja a terminar, sei que para muitos de vós o fim-de-semana é tempo de preparar as refeições, lanches, snacks para a próxima semana, nomeadamente para os vossos filhos. Nesse sentido, decidi trazer-vos umas barras de cereais e sementes com arroz tufado que farão  as delicias dos mais novos, embora tenha a certeza que serão apreciadas também pelos mais "graúdos" (que as poderão levar para o trabalho).

Estas barritas são preparadas apenas com quatro ingredientes (alguns bem saudáveis) e sem a necessidade de ligar o forno nestes dias ainda quentes de Outono. 
Rápidas, fáceis e baratas, três das melhores características de uma receita. 

A receita foi adaptada do blogue Sabores da Alma. Por aqui poderão ainda encontrar a receita das Barritas de maçã e aveia igualmente deliciosas!

Bom fim-de-semana a todos,
Espero que gostem.

Ingredientes:

125 ml de mel
3 colheres de sopa de manteiga de amendoim 
150g de arroz tufado de chocolate
80g de sementes (ex. girassol, linhaça, sésamo) e flocos de aveia


Preparação:

1.Leve um tacho a lume brando com o mel e a manteiga de amendoim, até se dissolverem.
2.Retire o tacho lume, junte de imediato o arroz tufado, as sementes e os flocos de aveia.
3.Misture tudo muito bem.
4.Forre um tabuleiro com papel vegetal, untado com manteiga.
5.Verta o preparado para o tabuleiro e calque, até ficar tudo compacto.
6.Deixe solidificar de um dia para o outro. 
7.Retire do tabuleiro o preparado e corte-o em rectângulos.
8.Reserve num local seco e sem temperaturas altas.








Bom apetite!

5 comentários:

  1. Não há nada nestas barritas que não me agrade! Sou fã de mel, gosto muito de sementes, gosto imenso de manteiga de amendoim, para não falar no arroz tufado que se puder como à gadanhada! Resumindo: estas barritas são top! Beijinhos

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  2. Mas que belas barrinhas! Ficaram mesmo lindas e apetitosas ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  3. Que lindas Daniel. Adorei sugestão, vou guardar. Nunca fiz e fiquei mesmo com vontade de fazer.
    Bom fim de semana.
    Beijo.
    Elsa.

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  4. Tenho andado com alguma curiosidade em fazer barrinhas(que elas adoram) estas são fáceis e saudáveis, tenho que experimentar.Estas ficaram lindas. Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  5. Olá! Já as tinha espreitado no instagram e fiquei logo com vontade de as experimentar para os miúdos.
    Tem um aspeto delicioso!

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