Pães recheados com três queijos e bacon

Depois de alguns doces (bem gulosos) decidi trazer um petisco muito apreciado cá em casa e em almoços de amigos, festas... Já tinha publicado por aqui uma receita de um pão grande recheado com alheira que foi um sucesso e uma das receitas mais vistas de 2017. Caso queiram conhecer a receita, basta carregar aqui para acederem ao link.

Para quem me pediu mais receitas com pão recheado mas em "doses" mais pequenas, aqui está.

A receita que me foi dada pela mãe da minha namorada, é mesmo muito simples e muito fácil de concretizar mas fica realmente muito boa! Muito saborosa! E quem resiste a uma pequena tosta com queijo a derreter?! Eu não!

Espero que gostem!

Boa semana a todos!

Ingredientes:

6 papo secos

200g de queijo da Ilha ralado

200g de queijo Parmesão ralado

50g de queijo Limiano ralado

2 dentes de alho pequenos

2 colheres de sopa de oregãos secos

180g de Bacon em quadrados

q.b. de maionese (cerca de 16 colheres de sopa)

q.b. de tostas

Preparação (Tradicional):

1.Corte a "tampa" dos papo secos e retire-lhes o interior. Reserve.

2.Num recipiente adicione os três tipos de queijo previamente ralados, os dois dentes de alho bem picados, o Bacon cortado em cubos pequenos, os oregãos e a maionese.

3.Envolva tudo muito bem.

Nota: se for necessário pode juntar mais maionese.

4.Preencha o interior de cada papo seco com o preparado anterior.

5.Pré-aqueça o forno.

6.Disponha os pães num tabuleiro e leve ao forno cerca de 15 minutos ou até o queijo gratinar.

7.Retire do forno e sirva de imediato. Acompanhe com tostas.

Preparação (Bimby):

1.Corte a "tampa" dos papo secos e retire-lhes o interior. Reserve.

2.No copo da Bimby coloque os dois dentes de alho e os oregãos secos. Programe alguns segundos na velocidade 5 até ficarem bem picados.

3.Junte os três tipos de queijo previamente ralados, o Bacon cortado em cubos pequenos e a maionese.

Nota: caso opte por maionese caseira, prepare-a previamente seguindo a receita daqui.

4.Programe alguns segundos na velocidade 2 até ficar tudo bem envolvido.

Nota: se for necessário pode juntar mais maionese.

5.Preencha o interior de cada papo seco com o preparado anterior.

6.Pré-aqueça o forno.

7.Disponha os pães num tabuleiro e leve ao forno cerca de 15 minutos ou até o queijo gratinar.

8.Retire do forno e sirva de imediato. Acompanhe com tostas.

Bom apetite!