terça-feira, 12 de abril de 2016

Mosaico de chocolate

 
Cá estou eu de novo, atrasado com uma nova publicação, mas o tempo não rende entre trabalho, aulas e apresentações (que pena!!).
Queixumes à parte, trago-vos uma deliciosa sobremesa, muito apreciada aqui por casa.
Para além de ser bastante apelativa pelo mosaico de cores que forma, a sua confeção também é das mais simples que já aqui coloquei.
 
Facilmente a podem alterar, substituindo o sabor da torta ou até do pudim utilizado.
 
Espero que gostem.
Fico a aguardar os vossos comentários!


Ingredientes:
 
1 torta de chocolate (de compra)
2 saquetas de pudim de chocolate
5 colheres de sopa de açúcar
6dl de leite
7 folhas de gelatina incolor
2dl de natas


Preparação:
 
1.Comece por forrar uma forma retangular com película aderente.
2.Corte a torta em fatias com uma espessura média/fina e forre o interior da forma (já com a pelicula) com elas. Reserve.
3.Num tacho misture os pudins, o açúcar e o leite.
4.Leve o tacho a lume brando, mexendo sempre até engrossar.
5.Retire do lume, junte as folhas de gelatina (já demolhadas) e deixe arrefecer alguns minutos. Reserve.
6.Bata as natas até ficarem bem firmes.
7.Adicione às natas o creme de chocolate, envolva bem.
8.Deite o preparado na forma e leve ao frigorifico de um dia para o outro.
9.Desenforme e decore a gosto.
 




  
Bom apetite!

3 comentários:

  1. Uma sobremesa feliz para dias felizes! É mesmo daquelas que faz qualquer um feliz! Beijinhos

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  2. Realmente super simples e bom, e o resultado final é bem bonito! :)
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  3. Que apresentação maravilhosa :D O sabor deve ser muito bom também :)

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