Palmiers de fiambre, queijo e oregãos

Antes de ir uns dias de férias, não podia deixar de partilhar mais uma receita convosco. Desta vez uns palmiers salgados que são um excelente petisco, snack ou até entrada. Eu usei-os em conjunto com umas bruchettas de tomate como entrada para um almoço de família e amigos.

A receita é extremamente simples e o tempo que levam a preparar é bastante reduzido.

Diria, mais uma receita simples, rápida e eficaz!

Voltarei para a semana! Agora é tempo de descansar.

Espero que gostem!

Ingredientes:

1 massa folhada de compra (rectangular)

q.b. de fatias de fiambre

150g de queijo Mozzarella (ralado)

q.b. de oregãos secos

Preparação:

1.Estenda a massa folhada sobre uma superfície plana.

2.Polvilhe a massa com oregãos secos.

3.Disponha fatias de fiambre sobre a massa (até a cobrir na totalidade).

4.Polvilhe com o queijo ralado.

5.Comece depois a enrolar a massa folhada numa das extremidades até chegar ao meio. Depois enrole a outra extremidade também até chegar ao meio. Corte em fatias com 1 dedo de espessura.

6.Forre um tabuleiro com papel vegetal.

7.Pré-aqueça o forno.

8.Disponha os palmiers no tabuleiro e leve ao forno até ficarem dourados (alguns minutos).

9.Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.

Bom apetite!