Tarte baba de camelo

Mais uma semana a correr de um lado para o outro e sem grande tempo para a cozinha... Mas como se  costuma dizer "quem corre por gosto não cansa" e é mesmo isso! Arranja-se sempre um pedacinho para fazer aquilo que nos preenche e nos torna felizes! Trago-vos a receita de uma tarte que foi adaptada do site da Bimby  que experimentei para um almoço de família/amigos num destes últimos domingos que passaram. Esta tarde foi uma surpresa por ser tão boa e tão simples de preparar! Cativa qualquer um podem crer, não só pelo sabor mas também pelo tempo de confeção. Para quem não tem Bimby  apresento a receita também em versão tradicional.

Espero que gostem!
Bom fim-de-semana a todos.

Ingredientes:

 

1 embalagem de massa quebrada (de compra)

1 lata de leite condensado cozido

35g de farinha

5 ovos

 

Preparação (Bimby):

 

1.Pré-aqueça o forno.

2.Retire a massa quebrada da embalagem, estenda-a numa tarteira forrada com papel vegetal.

3.Com um garfo pique a massa. Reserve.

4.Prepare o recheio.

5.No copo da Bimby coloque o leite condensado, a farinha e os ovos e programe 10seg/vel.4.

6.Deite o preparado na tarteira e leve ao forno cerca de 20 minutos (ou até estar solidificada).

7.Retire do forno, deixe arrefecer e se gostar polvilhe com açúcar em pó.

Preparação (Tradicional):

1.Pré-aqueça o forno.

2.Retire a massa quebrada da embalagem, estenda-a numa tarteira forrada com papel vegetal.

3.Com um garfo pique a massa. Reserve.

4.Prepare o recheio.

5.Num recipiente misture bem o leite condensado, a farinha e os ovos.

6.Deite o preparado na tarteira e leve ao forno cerca de 20 minutos (ou até estar solidificada).

7.Retire do forno, deixe arrefecer e se gostar polvilhe com açúcar em pó.

Bom apetite!