Cheesecake de nutella no microondas (em menos de 5 minutos)

Apetece-vos um doce, mas estão com preguiça de fazer algo demorado e complexo? Esta é a receita que resolverá o vosso desejo! Rápida, fácil e sem sujar loiça. Em menos de 5 minutos terão uma sobremesa para partilhar a dois, basta utilizar o vosso microondas e a imaginação. A cobertura poderá ser adaptada a vosso gosto, mais ou menos gulosa.

A receita foi adpatada do incrivel blog Casal Mistério, que sigo atentamente. Visitem-no, vale muito a pena!

Deliciem-se e desfrutem!

 Ingredientes (duas canecas):

120 g de queijo mascarpone 

4 colheres de sopa de natas

2 ovo

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de sumo de limão

1 colher de sobremesa de aroma de baunilha

4 bolachas 

q.b. de nutella

Preparação (Tradicional):

1.Numa taça misture o queijo mascarpone, as natas, os ovos, o açúcar, o sumo de limão e o aroma de baunilha.

2.Parta as bolachas em pedaços pequenos e divida pelas duas canecas.

3.Junte o creme e leve ao microondas cerca de 120 segundos (dependendo da potência do equipamento). 

4.Retire do microondas, coloque uma colherada de nutella por cima  e decore a goste.

5.Leve ao frigorífico até ao momento de servir.

Preparação (Bimby):

1.No copo da Bimby coloque o queijo mascarpone, as natas, os ovos, o açúcar, o sumo de limão e o aroma de baunilha. Programe 15 seg/Vel. 4.

2.Parta as bolachas em pedaços pequenos e divida pelas duas canecas.

3.Junte o creme e leve ao microondas cerca de 120 segundos (dependendo da potência do equipamento). 

4.Retire do microondas, coloque uma colherada de nutella por cima  e decore a goste.

5.Leve ao frigorífico até ao momento de servir.