Chegou finalmente a receita da Páscoa, um pouco mais atrasada do que tencionava, mas o tempo não dá para tudo nem estica quando temos mil e uma coisas para preparar para a viagem de amanhã rumo aos Açores. Pois é, esta será uma Páscoa diferente, uma ocasião agridoce diria, pois se por um lado é fantástico poder viajar com os meus pais quando festejam 25 anos de casamento por outro será triste não passar esta época com a minha namorada na Bairrada, terra que gosto tanto e onde sou tão bem tratado (mas também tenho a certeza que não faltarão momentos divertidos e alegres por lá num futuro próximo).
Relativamente à receita, foi adaptada/alterada a partir do blogue Receitas para a Felicidade que sigo atentamente e com muito gosto. Estas deliciosas tranças são óptimas para quem gosta de bolos pouco doces e macios. Para além disso são bastante versáteis, pois podem ser acompanhadas/recheadas com um doce a vossa gosto.
Para terminar, faço votos de uma Feliz Páscoa para todos vós e para toda a vossa família, cheia de saúde e paz.
Façam-me também um favor a mim e a vós mesmos... Sejam Felizes!
Feliz Páscoa!